О нас
КО. машинного оборудования Лайчжоу Интай, Лтд.
Адрес: К западу от Каймин-роуд и к северу от Ютай-роуд, зона экономического развития Лайчжоу
Телефон:0535-2298838
Мобильный:
13705459077(Менеджер Чжан)
Электронная почта:
Yingtai001@maltingsystem.com
Солод использовался в качестве основы для ферментации, а также для добавления вкуса и питательных веществ в напитки и пищевые продукты. Он производится из зерна злаков, позволяя частичному прорастанию изменить естественные вещества зерна. Ячмень - это в основном зерно злаков, которое превращается в солод; гораздо реже используются рожь, пшеница, рис и кукуруза.
Ячменный солод производится методом соложения. Он состоит из трех этапов. На первом этапе ячмень промывают и замачивают в воде, чтобы начать процесс замачивания. Вторая фаза - это собственно прорастание или «прорастание» зерен ячменя. Третий этап - сушка проросших зерен (зеленого солода). Этапы включают загрузку зерна для замачивания, проращивание ящиков и обжиг в печи. Производственные операторы будут регулировать температуру нагретого воздуха, который сушит и обжаривать зерно, а также регулировать продолжительность различных операций на протяжении всего процесса соложения. Оператор производства также будет следить за процессом преобразования зерна в солод.